Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
8 parts
Nguyên liệu
L'insert crème brûlée
-
3 feuilles de gélatine alimentaire et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
4 jaunes d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de rhum
La mousse au chocolat
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
3 œufs
Le biscuit
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
166.8 mg
Chất đạm
13.1 g
Calo
2562.5 kJ /
615.8 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
23.6 g
Carbohydrate
46.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°40
44 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 h
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Biscuits chocolatés au beurre
1 h
Glace rhum raisins
12 h
Croquants aux noix
1 h 30 min
Bûche vanille et framboise
50 h 30 min
Bûche glacée menthe-chocolat
17 h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 h 30 min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 h 15 min
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 min
Glace au café
12 h
Glace à la verveine et poires aux épices
13 h 35 min