Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns
4.3 61 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
16 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dough
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • white sugar
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • full cream milk
    250 g
  • plain flour
    500 g
  • egg
    1
  • egg yolks (see Tips)
    5
  • sea salt
    1 pinch
  • oil to grease
  • plain flour to dust
Filling
  • fresh blueberries or frozen blueberries, thawed and dried with paper towel
    250 g
  • icing sugar
    1 - 2 tbsp
  • cornflour
    2 tsp
  • icing sugar
    150 g
  • freshly squeezed orange juice
    35 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 27.7 mg
Chất đạm 4.6 g
Calo 765 kJ / 182 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 31.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Breakfast and brunch 54 Công thức
Úc và New Zealand
Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

4.7(267)

30min

Abundant breakfast bowl

Abundant breakfast bowl

4.7(31)

30min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

Greek-style yoghurt with honey walnuts

4.7(42)

13h 5min

Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(308)

24h 10min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

4.9(147)

40min

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

4.0(77)

30min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(33)

1h 25min

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

4.7(104)

5min

Caprese omelette

Caprese omelette

3.9(7)

30min

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

2.7(3)

25min

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

2.9(24)

30min

Slap pap (soft porridge)

Slap pap (soft porridge)

3.7(3)

40min

 Hiển thị tất cả