Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

Name: Insalata di cetrioli con dressing all'aneto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 - 5 cetrioli; 200 - 250 g di panna acida; 1 - 2 cucchiaini di sale; 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate

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Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 15 phút

Khẩu phần ăn 4 porzioni

Nguyên liệu

4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
200 - 250 g di panna acida
hoặc 200 - 250 g di yogurt greco
1 - 2 cucchiaini di sale
1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
hoặc 1 ½ cucchiaio di aneto secco
1 cucchiaino di pepe nero macinato (không bắt buộc)
1 cucchiaio di aceto di mele (không bắt buộc)
1 cucchiaino di zucchero (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 porzione
Calo: 451 kJ / 108 kcal
Chất đạm: 5 g
Carbohydrate: 9 g
Chất béo: 5 g
Chất béo bão hòa: 3 g
Chất xơ: 2.2 g
Natri: 421 mg