Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Panucho de cochinita pibil

Panucho de cochinita pibil
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les oignons marinés
  • 150 g d'oignons rouges
  • 30 g de jus d'orange
  • 25 g de vinaigre blanc
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • ½ c. à café de sel
La sauce habanero
  • 5 piments habareno rôti
  • 15 g de jus de citron vert
  • ¼ c. à café de sel
  • 30 g d'eau
La cochinita pibil
  • 5 g d'achiote
  • 100 g de jus d'orange
  • 10 g de vinaigre blanc
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 5 grains de poivre noir
  • 370 g de longe de porc coupée en morceaux de taille moyenne
  • 15 g de saindoux
  • 1 pincée d'origan déshydraté
  • 100 g d'eau
Les panuchos
  • 10 tortillas de maïs
  • 200 g de purée d'haricots noirs (frijoles refritos)
  • citron vert coupé en quartiers, pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9 g
Calo 886 kJ / 211 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Mexique vol. II 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger au porc effiloché

4.2(162)

6h 20min

Pizza Big Mac

4.4(75)

1h 30min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(125)

1h 45min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(18)

1h 45min

Feuilles de chou farcies

4.0(10)

1h 10min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

4.1(29)

1h 10min

Poulet mesfioui

4.4(56)

1h 20min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(73)

2h 10min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

4.6(98)

45min

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.1(10)

1h

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(74)

55min

Poule au pot béarnaise

4.5(30)

2h 15min

 Hiển thị tất cả