Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • shallots cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • fresh Fresno chilli (see Tip)
    1
  • red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
    140 g
  • English cucumbers cut into pieces
    170 g
  • heirloom tomatoes quartered
    680 g
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    60 g
  • red wine vinegar
    30 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh basil leaves only, hand torn
    2 - 4 sprigs
  • fresh chives thinly sliced
    10
  • ground black pepper to taste

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 450.8 mg
Chất đạm 3.2 g
Calo 807.7 kJ / 193 kcal
Chất béo 14.3 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 2.2 g
Carbohydrate 14.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả