Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

4.5 143 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 50 phút

25 pezzi

Nguyên liệu

20 g olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
50 - 65 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 91.1 mg

Chất đạm 5 g

Calo 206.2 kJ / 49.3 kcal

Chất béo 2.4 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 0.9 g

Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gusto d'estate 20 Công thức
Ý

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Asparagi fritti con salsa olandese

1u.

Fagottini al profumo di mare

1u. 40min

Grissini al formaggio

1u.

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Peoci gratinati

1u.

Baozi di maiale al vapore

2u. 10min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min

Bruschetta (senza glutine)

3u.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2u.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2u. 40min

Hiển thị tất cả