Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

4.5 128 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
25 pezzi

Nguyên liệu

  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 50 - 65 g di pangrattato
  • olio di arachidi q.b. per friggere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 91.1 mg
Chất đạm 5 g
Calo 206.2 kJ / 49.3 kcal
Chất béo 2.4 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả