Polpette di carne e melanzane
TM6

Polpette di carne e melanzane

4.5 (84 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 50 - 65 g di pangrattato
  • olio di arachidi q.b. per friggere

Dinh dưỡng
trên 1 pezzo
Calo
206.2 kJ / 49.3 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
2 g
Chất béo
2.4 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Chất xơ
0.3 g
Natri
91.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả