Thiết bị & Phụ kiện
Cassoulet toulousain
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
300 g de haricots blancs secs type tarbais
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux et 1 petit oignon
-
2 gousses d'ail
-
50 g de graisse de canard
-
1 clou de girofle
-
130 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de tomates coupées en morceaux
-
200 g de jambon cru de pays, coupé en morceaux
-
750 g d'eau
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
4 saucisses de Toulouse piquées à la fourchette
-
1 saucisse (không bắt buộc) de couenne (voir "Variante(s)")
-
4 manchons de canard confits
-
1 ½ c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
3210.8 mg
Chất đạm
77.5 g
Calo
4421.5 kJ /
1060.5 kcal
Chất béo
60.8 g
Chất xơ
16.5 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Carbohydrate
42.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Occitanie
8 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6h 20 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10 phút
Poulet mesfioui
1h 20 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 phút
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Poule au pot béarnaise
2h 15 phút