Thiết bị & Phụ kiện
Cassoulet toulousain
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
300 g de haricots blancs secs type tarbais
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux et 1 petit oignon
-
2 gousses d'ail
-
50 g de graisse de canard
-
1 clou de girofle
-
130 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de tomates coupées en morceaux
-
200 g de jambon cru de pays, coupé en morceaux
-
750 g d'eau
-
6 pincées de poivre blanc moulu
-
4 saucisses de Toulouse piquées à la fourchette
-
1 saucisse (không bắt buộc) de couenne (voir "Variante(s)")
-
4 manchons de canard confits
-
1 ½ c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
3210.8 mg
Chất đạm
77.5 g
Calo
4421.5 kJ /
1060.5 kcal
Chất béo
60.8 g
Chất xơ
16.5 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Carbohydrate
42.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°39
46 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAxoa d'agneau
55min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Pizza Big Mac
1h 30min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
Salade de pomme de terre et poulet
55min
Hamburger à l'entrecôte
Ninguna valoración