Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain
4.0 28 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 300 g de haricots blancs secs type tarbais
Le jour même
  • 100 g d'oignon coupé en deux et 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de graisse de canard
  • 1 clou de girofle
  • 130 g de carottes coupées en rondelles
  • 150 g de tomates coupées en morceaux
  • 200 g de jambon cru de pays, coupé en morceaux
  • 750 g d'eau
  • 6 pincées de poivre blanc moulu
  • 4 saucisses de Toulouse piquées à la fourchette
  • 1 saucisse (không bắt buộc) de couenne (voir "Variante(s)")
  • 4 manchons de canard confits
  • 1 ½ c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3210.8 mg
Chất đạm 77.5 g
Calo 4421.5 kJ / 1060.5 kcal
Chất béo 60.8 g
Chất xơ 16.5 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 42.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°39 46 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5(163)

1h 15 phút

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1h 30 phút

Poulet au lait de coco et épices

4.5(480)

50 phút

Arancini à la viande hachée

4.7(207)

3h

Nouilles au poulet sauce sésame

4.6(219)

45 phút

Bowl de Poulet Shawarma

4.8(4)

1h

Curry de bœuf coco et riz

4.3(428)

1h 40 phút

Petit salé aux lentilles

4.5(1.4K)

45 phút

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

4.6(94)

45 phút

Poulet teriyaki 🌶️

4.5(140)

2h 5 phút

Irish stew

4.5(333)

3h 30 phút

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

5.0(1)

6h 3 phút

 Hiển thị tất cả