Croque Madame

Croque Madame

4.2 21 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • Gruyère cheese cut into pieces
    250 g
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    400 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • nutmeg
    2 pinches
  • bread of choice
    12 slices
  • wholegrain mustard
    6 tsp
  • smoked ham
    12 slices
  • water
    400 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg
    6
  • fresh chives chopped, to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1719.5 mg
Chất đạm 44.2 g
Calo 2583.2 kJ / 617.4 kcal
Chất béo 28.6 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 14.7 g
Carbohydrate 45.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả