Croque Madame
TM6

Croque Madame

4.1 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g Gruyère cheese, cut into pieces
  • 30 g unsalted butter
  • 50 g plain flour
  • 400 g milk
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season
  • 2 pinches nutmeg
  • 12 slices bread of choice
  • 6 tsp wholegrain mustard
  • 12 slices smoked ham
  • 400 g water
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 6 egg
  • fresh chives chopped, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2583.2 kJ / 617.4 kcal
Chất đạm
44.2 g
Carbohydrate
45.5 g
Chất béo
28.6 g
Chất béo bão hòa
14.7 g
Chất xơ
2.8 g
Natri
1719.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả