Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de pâte de piment rouge gochujang
- 20 g d'huile de sésame
- 40 g de parmesan
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de mascarpone
- 1350 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
- 150 g de filet de poisson, avec ou sans peau, découpé en carrés (3 x 3 cm)
- 150 g de champignons shiitaké frais, émincés (5 mm) (voir "Conseil(s)")
- 1 échalote, coupée en deux
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio, baldo ou carnaroli
- 50 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
- 20 g de graines de sésame grillées (noir)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3409.6 kJ / 814.9 kcal
- Chất đạm
- 35.8 g
- Carbohydrate
- 77 g
- Chất béo
- 39.1 g
- Chất béo bão hòa
- 12.8 g
- Chất xơ
- 2.4 g
- Natri
- 1603.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Risotto
30min
Spaghetti carbonara
40 Min
Tagliatelles au basilic, courgette et pignons
35 Min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1 Std.
Pâtes au gorgonzola
40 Min
Penne au pesto et jambon cru
15 dk
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 dk
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30min
Risotto de quinoa à la provençale
30min
One pot pasta aux tomates cerise et pesto
30min
Pâtes carbonara au chou romanesco
35 Min