Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
-
30 g de pâte de piment rouge gochujang
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
-
150 g de filet de poisson, avec ou sans peau découpé en carrés (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitaké frais émincés (5 mm) (voir "Conseil(s)")
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio baldo ou carnaroli
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1603.2 mg
Chất đạm
35.8 g
Calo
3409.6 kJ /
814.9 kcal
Chất béo
39.1 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
12.8 g
Carbohydrate
77 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisine fusion
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Ravioles sauce au foie gras
40min
Spätzles aux girolles
50min
Arancini aux girolles et Mont-d'Or
1h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Ravioli maison
2h 15min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35min
Ravioli au bœuf
2h 30min
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Ravioli aux champignons et à la courge
1h 30min
Nids de spaghetti
1h
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45min
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
50min