Thiết bị & Phụ kiện
Soupe de prunes et glace à la cannelle
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
La glace à la cannelle
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
-
100 g de sucre roux
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1000 g de prunes
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.8 g
Calo
2938 kJ /
698 kcal
Chất béo
32.5 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
90 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Soupes froides - entrées et desserts
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPannacotta au lemon curd
1h 45 phút
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 phút
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40 phút
Glace au matcha
10h 30 phút
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 phút
Tarte au coing
50 phút
Granité amande-citron
10 phút
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11h
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 phút
Parfait glacé au chocolat
12h 20 phút