Thiết bị & Phụ kiện
Soupe de prunes et glace à la cannelle
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
La glace à la cannelle
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
10 g de sucre vanillé maison
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
-
100 g de sucre roux
-
1 c. à café de quatre-épices moulu
-
1000 g de prunes
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11.8 g
Calo
2938 kJ /
698 kcal
Chất béo
32.5 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
90 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Soupes froides - entrées et desserts
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2 Std. 15 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Flan à la noix de coco
1 Std. 15 Min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Tiramisu à l'italienne
4 Std. 40 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min