Soupe de prunes et glace à la cannelle

Soupe de prunes et glace à la cannelle

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

La glace à la cannelle
  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 2 c. à café de cannelle en poudre
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
La soupe de prunes
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de vin blanc d'Alsace fruité (type gewurztraminer ou muscat d'Alsace)
  • 100 g de sucre roux
  • 1 c. à café de quatre-épices moulu
  • 1000 g de prunes

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.8 g
Calo 2938 kJ / 698 kcal
Chất béo 32.5 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 90 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả