Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
TM6 TM5 TM31

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

3.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g de champignons noirs déshydratés

La pâte à crêpe

  • 100 g de farine de riz
  • 100 g de farine de manioc ou de tapioca
  • 1 pincée de sel
  • 500 g d'eau

La farce

  • 300 g de viande de porc en morceaux, découennée
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive, et peu pour huiler
  • 2 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • sauce pour nems

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
704.5 kJ / 168.3 kcal
Chất đạm
9.2 g
Carbohydrate
17.3 g
Chất béo
6.8 g
Chất béo bão hòa
1.7 g
Chất xơ
3.2 g
Natri
617.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả