Thiết bị & Phụ kiện
Boeuf Bourguignon
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 Portion
Nguyên liệu
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen3
-
Bratbutter4 EL
-
Rindsvoressen (3 cm)800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Weissmehl30 g
-
Tomatenpüree30 g
-
Bratspeck, in Tranchen (2 cm)160 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Nelke1
-
Rosmarin1 Zweigchen
-
Rotwein500 g
-
Champignons230 g
-
Silberzwiebeln in Essig150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
54 g
Calo
2654 kJ /
635 kcal
Chất béo
32 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Betty Bossi mix - September/Oktober 2022
9 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRamen Suppe Tantanmen
45 phút
Rindsvoressen
1h 50 phút
Bündner Capuns
35 phút
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40 phút
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2h
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Pouletfrikassee mit Spargel
1h
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1h 30 phút
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 phút
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin
1h 25 phút
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 phút