Các phiên bản tương thích
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
hoặc 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Dinh dưỡng
- trên 1 porție
- Calo
- 1569 kJ / 376 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất béo
- 23 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPenne cu ton
30 min
Paella cu chorizo și crevete
45 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Tacos cu pește
45 min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Không có đánh giá
Macrou cu muștar
30 min
Pește în sos de curry
35 min
Bolul cu ton și avocado
45 min