Thiết bị & Phụ kiện
Cake framboise-pistache
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
6 parts
Nguyên liệu
La ganache à la pistache (la veille)
-
300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
-
50 g de miel d'acacia
-
1 pincée de fleur de sel
-
80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
6 g de levure chimique
-
150 g de farine de blé
-
50 g de pâte de pistache
-
120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
287.8 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Chất béo
42.2 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
24.7 g
Carbohydrate
73.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gâter les parents
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30 phút
Génoise
1h 50 phút
Shortbread de Noël rouge et vert
2h 20 phút
Gâteau au limoncello
2h 30 phút
Tranche marbrée chocolat-orange
2h 40 phút
Biscuits au pain d'épices
2h 20 phút
Mini panettone
6h 40 phút
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1h
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Không có đánh giá
Demi-sphère vanille-caramel
7h 30 phút
Manneles
1h 30 phút
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6h 10 phút