![Cake framboise-pistache Cake framboise-pistache](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d39d44a2-119f-499d-9cc8-d155a99f000c/Derivates/48a5cdbc-154a-4e4e-8218-1495794428f8.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La ganache à la pistache (la veille)
- 300 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 150 g de chocolat blanc, en morceaux
- 30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
- 50 g de beurre, en morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs (150 g d'œufs entiers)
- 50 g de miel d'acacia
- 1 pincée de fleur de sel
- 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 6 g de levure chimique
- 150 g de farine de blé
- 50 g de pâte de pistache
- 120 g de framboises (voir conseil) et un peu plus pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 3030.3 kJ / 725.2 kcal
- Chất đạm
- 11.3 g
- Carbohydrate
- 73.2 g
- Chất béo
- 42.2 g
- Chất béo bão hòa
- 24.7 g
- Chất xơ
- 2.5 g
- Natri
- 287.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 min
Génoise
1h 50min
Brownies
50min
Tarte aux pommes
1h
Gâteau marbré
2h 10 min
Gâteau aux pommes
1h
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min
Petits beignets de carnaval
3 Std.
Gâteau au yaourt
1h 40min
Biscuits au beurre
50min
Tranche aux prunes
1h 30min