Thiết bị & Phụ kiện
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
0.43 g
Calo
237 kJ /
57 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortitas con frutos secos
15 phút
Gyoza (dumplings)
1h 30 phút
Croquetas de batata
3h 50 phút
Trufas de dátiles y frutos secos
20 phút
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 phút
Barritas de avena y bayas
55 phút
Galletas energéticas de avena
45 phút
Zanahorias de hojaldre
45 phút
Bagels con jamón y tomate
1h 10 phút
Fajitas veganas con tofu
25 phút
Tostas de ensaladilla con maíz
1h
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h