Thiết bị & Phụ kiện
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
0.43 g
Calo
237 kJ /
57 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Montaditos de queso azul y manzana
30 min
Galletas de parmesano y hierbas
50 min
Cucharitas de guacamole
40 min
Dip de queso y nueces con granada
5 min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1 godz. 10 min
Marineras murcianas
1 godz.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min
Bao buns de cerdo
2 godz.
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 min
Canapés de pan negro y salmón
3 godz.
Pincho de albóndiga con farfalle
45 min