Thiết bị & Phụ kiện
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
0.43 g
Calo
237 kJ /
57 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolitas de fresa enchilada
1h 15 phút
Migas con pimientos de Padrón
30 phút
Fajitas veganas con tofu
25 phút
Tostadas de Pollo con Rajas
40 phút
Porra antequerana
1h 10 phút
Empanadas de res
1h 10 phút
Tortillitas de calabacín
20 phút
Boquerones en vinagre
48h
Hot cakes con frutos secos
15 phút
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1h
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1h
Botana fresca de surimi
10 phút