Các phiên bản tương thích
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Berenjenas
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de bicarbonato
- 10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
- 150 g de vinagre
- 1 hoja de laurel seca
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 237 kJ / 57 kcal
- Chất đạm
- 0.43 g
- Carbohydrate
- 2.27 g
- Chất béo
- 5.1 g
- Chất xơ
- 1.23 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSnacks de gambas (Giau Gung Ob)
35min
Samosas Dulces
30 min
Torrijas saladas Tonnato
40 Min
Brochetas a lo Pobre
Ninguna valoración
Pizzadillas
45 min
Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)
1 Std.
Mini coca con ratatouille
25 min
Espirales de manzana con chocolate
Ninguna valoración
Papas rizadas fritas con alioli
45 min
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
Ninguna valoración
Montaditos de sepia al ajillo
1 Std.
Tosta toscana con sardinas
20 min