Thiết bị & Phụ kiện
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 96h 20 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Berenjenas
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de bicarbonato
-
10 berenjenas pequeñas de Almagro (500 g)
Aliño
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (không bắt buộc)
-
150 g de vinagre
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
agua (la cantidad necesaria para cubrirlas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
0.43 g
Calo
237 kJ /
57 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
1.23 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBoquerones en vinagre
48h
Jalapeño poppers
1h
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 phút
Patatas rizadas fritas con salsa de ajo
45 phút
Barritas de avena con frutos secos
40 phút
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 phút
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2h
Gominolas gusano
12h
Gratén de nachos
1h
Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada
1h
Trufas de dátiles y frutos secos
20 phút
Barritas energéticas de frutos secos
1h 15 phút