![Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8afe7896-37c2-4c9e-8573-6d5a3c610848/Derivates/f0c21733-9f1d-427a-85ad-a630de678128.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La marinade
- 40 g de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 10 g de pâte de tamarin
- 500 g de tofu, nature, en dés (2 cm)
La sauce et le riz
- 150 g de lait de coco
- 15 g de sauce soja
- 60 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de coriandre moulue
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- 250 g de riz blanc, de type jasmin
- 1000 g d'eau
Rissoler le tofu
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- ½ bouquet de coriandre fraîche (± 20 g), pluches
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2646 kJ / 631 kcal
- Chất đạm
- 26.9 g
- Carbohydrate
- 58 g
- Chất béo
- 32 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLasagne au potiron et chèvre frais
1 Std.
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45 min
Soufflé au fromage express
50 min
Gnocchi Tricolore
35 Min
Galettes de pommes de terre
45 min
Gratin de chou-fleur
55min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Không có đánh giá
Croustade aux champignons
1h 40min
Soufflé au fromage express
45 min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35 Min
Crêpes sucrées ou salées
Không có đánh giá
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
30 min