Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
TM6 TM5

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
  • 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
  • 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
  • 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
  • 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
  • 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
  • 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
  • 100 γρ. κινόα
  • 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
  • 80 γρ. άγριο ρύζι
  • 1000 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 3 γαρίφαλα
  • 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dinh dưỡng
trên 1 μερίδα
Calo
2697.3 kJ / 642.2 kcal
Chất đạm
17.3 g
Carbohydrate
71.1 g
Chất béo
28 g
Chất xơ
20.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả