Hornazo

Hornazo

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
20 kusů

Nguyên liệu

Těsto
  • 100 gramů vody
  • 80 gramů bílého vína
  • 60 gramů vepřového sádla
  • 25 gramů olivového oleje
  • 1 špetka cukru
  • 25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 500 gramů hladké mouky
  • 2 vejce
  • 10 gramů soli
Marinované maso
  • 1 čajová lžička soli
  • 250 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
  • 4 vejce z chladničky
  • voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
  • 150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
  • 1 žloutek rozšlehaný
  • 100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kus

Natri 261.7 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả