Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 1 sachet d'encre de seiche
  • 5 g de sel
  • 60 g d'eau
  • 30 g d'échalote
  • 2 brins de persil frais
  • 10 g d'huile de colza
  • 500 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 100 g de crème
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • sel

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1161 mg
Chất đạm 28.5 g
Calo 1831 kJ / 436.5 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 40.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả