Thiết bị & Phụ kiện
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Pan Brioche
-
250 g di latte
-
40 g zucchero
-
10 - 15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0 + q.b.
-
25 g di burro a pezzetti + q.b.
-
2 uova medie
-
1 cucchiaino di sale
Uova barzotte
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
180 g di salmone affumicato a fette
-
6 pizzichi di sale
-
6 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1792.1 mg
Chất đạm
27.8 g
Calo
2269.7 kJ /
542.5 kcal
Chất béo
14.4 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
80.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modalità Cuoci Uova
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata russa allo yogurt
1h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 phút
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 phút
Cheesecake al pesto genovese
9h
Bicchierini tricolore
3h 30 phút
Canapè di anguria con feta e noci
20 phút
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 phút
Spirali di frittata arlecchino
2h 30 phút
Salatini würstel ed Emmental
1h
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 phút
Uova ripiene
40 phút
Torta salata ricotta e spinaci
2h