Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.8 44 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Maple Hollandaise Sauce

granulated maple sugar to taste (see Tip)
20 - 30 g
water
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
butter, unsalted room temperature, cut into cubes (1-2 cm)
160 g
egg yolks
3
salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch

Poached Eggs

eggs, large
4
water
1700 g
vinegar
50 g
English muffins
2
smoked salmon cold smoked, sliced to serve (see Tip)
80 - 100 g
chives, fresh thinly sliced

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 423.8 mg

Chất đạm 17.2 g

Calo 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Chất béo 43.1 g

Chất xơ 0.6 g

Chất béo bão hòa 23.9 g

Carbohydrate 19.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Everything Maple 10 Công thức
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew and Cacao Smoothie

5 min

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Steamed Poached Eggs

No ratings

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Crêpes

1 h 15 min

Three Egg French Omelet

30 min

Greek Yogurt

11 h 40 min

Power Muesli

No ratings

Caprese Frittata

30 min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1 h 25 min

French Toast

40 min

Hiển thị tất cả