![Insalata di farro vegetariana Insalata di farro vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ddd6c2df28f27fac6bcebb8291f04b39/Derivates/cb28e4769bbaba34f09184d469ea84ce4ac9060f.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Emulsione al basilico
- 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cipollotto
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di olio extravergine di oliva
Verdure
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di porro a fettine sottili
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (2 cm)
- 150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperoni rossi a pezzi (2 cm)
- 150 g di peperoni gialli a pezzi (2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Farro perlato
- 250 g di farro perlato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 550 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 638.4 kJ / 152.6 kcal
- Chất đạm
- 4.1 g
- Carbohydrate
- 17.7 g
- Chất béo
- 7.8 g
- Chất béo bão hòa
- 1.1 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 330.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBicchierini di polpo e pomodorini
1 godz.
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 min
Gazpacho
15min
Bruschetta (senza glutine)
3ч.
Cozze al vino bianco
40 мин.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bruschette con pomodorini
3ч.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Panzanella con mandorle e acciughe
2h 30min
Antipasto piemontese
25min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min