
Các phiên bản tương thích
Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g de farine de sarrasin
- 30 g de farine de riz
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 œufs
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 50 g de beurre en morceaux
- 50 g de riesling
- ½ jus de citron
- ½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1000 g de langoustines décortiquées
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1112.8 kcal / 4652.8 kJ
- Chất đạm
- 72 g
- Chất béo
- 61 g
- Carbohydrate
- 64.8 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Chất béo bão hòa
- 28.5 g
- Natri
- 1011.3 mg