Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
TM6 TM5 TM31

Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf

3.2 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 3 œufs
  • 30 g de paprika fumé, moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 20 g
  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de vin rouge
  • 350 g de viande hachée
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 10 g de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
  • 240 g de tomates pelées
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 5 feuilles de basilic frais

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2859.5 kJ / 683 kcal
Chất đạm
41 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
29 g
Chất béo bão hòa
7 g
Chất xơ
7.3 g
Natri
622.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả