Thiết bị & Phụ kiện
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Nguyên liệu
-
50 g de boletus deshidratados
-
500 g de agua caliente
-
120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de brandy
-
1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
-
1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
250 g de setas frescas en láminas o en tiras
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
26.9 g
Calo
1207 kJ /
289 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
2.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Castilla y León
24 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Sabor a bosque
15 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Cocido madrileño
2h 15min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min