![Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F409511C-815B-4F9A-954C-069D6F95A0E2/Derivates/5ED5E1BF-CB5D-4DD8-90E3-66602305DCA6.jpg)
Các phiên bản tương thích
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de boletus deshidratados
- 500 g de agua caliente
- 120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 100 g de puerro en rodajas
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de brandy
- 1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
- 1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 250 g de setas frescas en láminas o en tiras
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1207 kJ / 289 kcal
- Chất đạm
- 26.9 g
- Carbohydrate
- 2.3 g
- Chất béo
- 19.1 g
- Chất xơ
- 1.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảArroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 min
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min