Thiết bị & Phụ kiện
Bao buns de char siu con encurtido de zanahorias
chuẩn bị 1h 45 phút
Toàn bộ 4h
12 unidades
Nguyên liệu
Marinada
-
300 g de jamón de cerdo fresco en 2 filetes
-
2 cucharaditas de azúcar
-
½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo
-
½ cucharadita de clavos enteros
-
2 anises estrellados
-
15 g de salsa hoisin
-
15 g salsa de soja
-
20 g de sake
-
½ cucharada de miel
Encurtido de zanahorias
-
250 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
-
75 g de vinagre de manzana
-
75 g de azúcar
Char siu (cerdo asado chino) - Relleno
-
4 dientes de ajo
-
10 g de aceite
-
15 g de salsa de ostras
-
10 g de sake
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
-
1 ½ cucharaditas de maicena (disueltas en una cucharada de agua)
-
½ cucharadita de pimienta molida
Bao buns
-
180 g de agua
-
60 g de leche
-
2 cucharaditas de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g aceite de girasol
-
360 g de harina de trigo
Montaje
-
500 g de agua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
156 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
986.8 kJ /
235.9 kcal
Chất béo
5.7 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
35.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Recetas "sin" para todos
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo guisado con tomate y aceitunas
45 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Nuggets de pollo al horno
1h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 phút
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 phút
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20 phút
Ternera teriyaki con arroz
1h 40 phút
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30 phút
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 phút