Các phiên bản tương thích
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à raviole
- 300 g de farine de blé
- 70 g de roquette
- 2 œufs (53-63 g chacun)
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 g de sel
La sauce tomate
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 140 g de carottes coupées en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 20 billes de mozzarella
- 5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
- farine de blé pour fariner
- 20 g de copeaux de parmesan pour la finition
- quelques feuilles de roquette pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 546 kcal / 2292 kJ
- Chất đạm
- 26.8 g
- Chất béo
- 20 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Natri
- 1358 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
