Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè con crema di asparagi

Bignè con crema di asparagi
3.8 20 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
25 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 1150 g acqua
  • 25 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 90 g di farina tipo 00
  • 2 uova
Crema di asparagi<br>
  • 500 g acqua + q.b.
  • 350 g di asparagi a pezzetti
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 30 g di mandorle tostate non salate
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 100 g di stracchino a pezzi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 80.9 mg
Chất đạm 2.8 g
Calo 352.8 kJ / 84.3 kcal
Chất béo 6.1 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 4.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasqua e pasquetta 19 Công thức
Ý
Pic-nic 25 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2h 40 phút

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(120)

45 phút

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2h 10 phút

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

4.6(246)

40 phút

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9h

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1h 10 phút

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 phút

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0(3)

15 phút

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3h 50 phút

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8(22)

4h 15 phút

Peoci gratinati

4.3(23)

1h

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1h

 Hiển thị tất cả