Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, épluchées et coupées en tronçons
- 20 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour le saladier
- 500 g d'épaule d'agneau désossée
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
-
2
doses de safran en poudre
hoặc 1 c. à café de curcuma en poudre - ½ citron jaune non traité
- 70 g de miel
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de graines de couscous
- 100 g d'abricots secs dénoyautés
-
60
g d'amandes émondées
hoặc 60 g de noix de macadamia, crues et entières - ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4659 kJ / 1111 kcal
- Chất đạm
- 39.8 g
- Carbohydrate
- 107.8 g
- Chất béo
- 56.5 g
- Chất xơ
- 15.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChili con carne
30 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Pot-au-feu
1h 35min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min