Thiết bị & Phụ kiện
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 Stück
Nguyên liệu
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Koriander abgezupft1 Bund
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Knoblauchzehen2
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rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1 - 2
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Sesamöl und etwas mehr für das Dressing20 g
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Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
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Schweinebauch mittig halbiert600 g
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Sojasauce50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Honig flüssig40 g
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Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt1 Stängel
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Wasser830 g
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Möhren120 g
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Gurke längs halbiert, entkernt120 g
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Mango120 g
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Frühlingszwiebeln2
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Reisessig1 EL
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Speisestärke20 g
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Baguettes2
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Mayonnaise zum Bestreichen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
984 mg
Chất đạm
17 g
Calo
2897 kJ /
692 kcal
Chất béo
46 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
53 g
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