Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coupe infernale

Coupe infernale
4.1 10 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 500 g de lait
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
  • 180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
  • 5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
  • 500 g d'eau
  • 70 g de miel liquide
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Le jour même
  • 25 g d'amandes non pelées
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 55 g de farine de blé
  • 35 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre froid coupé en morceaux
  • 100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 80 g de lait
  • sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
  • crème chantilly (không bắt buộc) pour le service

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 202.6 mg
Chất đạm 14.1 g
Calo 2656.4 kJ / 636.9 kcal
Chất béo 35.9 g
Chất xơ 6.9 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 59.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coupes glacées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Sorbet aux fruits

4.9(633)

10 phút

Glace légère aux abricots

5.0(1)

4h 10 phút

Tiramisu-brownie

4.2(19)

2h 15 phút

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(72)

10 phút

Sorbet fraise, pastèque et cerise

4.1(15)

12h 5 phút

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(115)

4h 15 phút

Sorbet fraise-coquelicot

4.6(16)

10 phút

Sorbet à l'orange

4.3(36)

12h

Glace à la menthe

4.5(52)

3h 20 phút

Petite crème express aux fruits rouges

4.7(72)

15 phút

Sorbet aux fruits (Simplicité)

4.9(300)

10 phút

 Hiển thị tất cả