Coupe infernale

Coupe infernale

4.1 10 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 12h 45 phút

8 portions

Nguyên liệu

La veille

500 g de lait
180 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
180 g de beurre de cacahuète (voir "Conseil(s)")
5 g d'agar-agar en poudre (2 sachets)
500 g d'eau
70 g de miel liquide
50 g de cacao en poudre non sucré
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

25 g d'amandes non pelées
20 g de flocons d'avoine
55 g de farine de blé
35 g de sucre en poudre
50 g de beurre froid coupé en morceaux
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
80 g de lait
sauce au caramel pour le service (voir "Conseil(s)")
crème chantilly (không bắt buộc) pour le service

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 202.6 mg

Chất đạm 14.1 g

Calo 2656.4 kJ / 636.9 kcal

Chất béo 35.9 g

Chất xơ 6.9 g

Chất béo bão hòa 16 g

Carbohydrate 59.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Coupes glacées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2sa 15 dk

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 dk

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 dk

Sfenj - Donuts

2sa 45 dk

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3sa

Iles flottantes

1sa

Petits carrot cakes

45 dk

Pêche Melba

6sa

Glace au coco

4sa

Crème glacée vanille-cookies

5sa

Mousse aux nectarines

2sa 45 dk

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

30 dk

Hiển thị tất cả