Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre (không bắt buộc)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 300 g de fruits rouges frais variés
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 500 g de myrtilles surgelées
  • 1 blanc d'œuf
  • 30 g de Chartreuse
Le montage
  • crème chantilly pour le service

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 53.8 mg
Chất đạm 5.2 g
Calo 1652.7 kJ / 394.8 kcal
Chất béo 16.7 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 52.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Coupes glacées 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Granité fraise

4.4(26)

3h 10 phút

Cheesecake framboises

4.5(32)

5h

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1h 20 phút

Mini-banoffee pie

4.6(58)

2h 30 phút

Dorayaki au chocolat

5.0(5)

1h 20 phút

Muffins aux noix

4.7(9)

15 phút

Cheesecake baklava

4.8(49)

3h 30 phút

Glace mangue-Passion

4.6(43)

12h

Nice cream à la banane et vanille

4.4(133)

12h 10 phút

Cœurs meringués

4.2(5)

2h

Perles de coco

4.3(16)

3h 50 phút

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4(5)

1h 35 phút

 Hiển thị tất cả