Mi Tuna Casserole

Name: Mi Tuna Casserole
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1235 g air; ½ sdt garam laut halus (fine sea salt); 225 - 255 g mi telur khas Cina, kering; 1 sdm minyak zaitun; 200 g keju Cheddar; 70 g roti; 1 siung bawang putih; 15 g peterseli segar; 100 g bawang bombai; 100 g paprika merah; 30 g minyak zaitun; 485 g susu; 30 g tepung terigu serbaguna; 70 g dry white wine; 1 sdm pasta kaldu ayam; 225 g jamur kancing segar; 340 g tuna kaleng dalam air garam

(Không có đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 1h 20 phút

Khẩu phần ăn 6 porsi

Nguyên liệu

1235 g air
½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
225 - 255 g mi telur khas Cina, kering (lihat tips)
1 sdm minyak zaitun, tambahkan untuk mengoles
200 g keju Cheddar, potong kecil-kecil
70 g roti, sobek menjadi beberapa bagian
1 siung bawang putih
15 g peterseli segar, daun saja
100 g bawang bombai, potong bagi empat
100 g paprika merah, potong kecil-kecil (berkisar ½ paprika merah besar)
30 g minyak zaitun
485 g susu
30 g tepung terigu serbaguna
70 g dry white wine (contoh: Chardonnay)
1 sdm pasta kaldu ayam
225 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
340 g tuna kaleng dalam air garam (berat tertulis adalah berat setelah ditiriskan)

Dinh dưỡng: trên 1 porsi
Calo: 2251 kJ / 538 kcal
Chất đạm: 35 g
Carbohydrate: 49 g
Chất béo: 22 g
Chất xơ: 3 g