Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
8 potong

Nguyên liệu

  • air suhu ruang
    315 g
  • ragi kering instan
    3 sdt
  • gula
    1 sdt
  • minyak zaitun untuk mengoles
  • tepung terigu serbaguna
    570 g
  • tepung jagung kasar (cornmeal)
    30 g
  • mentega tawar dilelehkan
    60 g
  • garam laut halus (fine sea salt)
    3 sdt
  • minyak zaitun
    45 g
  • mozzarella potong kecil-kecil (berkisar 2 cm)
    370 g
  • keju Parmesan potong kecil-kecil (berkisar 1 cm)
    230 g
  • sosis Italia, (contoh: sosis luganega), potong kecil-kecil (sekitar 2 cm)
    270 g
  • bawang bombai potong bagi empat (berkisar 1 bombai besar)
    200 g
  • siung bawang putih
    15 g
  • tomat potong, kalengan
    800 g
  • oregano kering
    ½ sdt
  • rosemary segar
    ½ sdt
  • cabai kering kasar sesuai selera
    ¼ sdt
  • basil kering
    ½ sdt
  • sosis pepperoni sesuai selera
    115 g
  • salami sesuai selera
    115 g
  • back bacon potong dadu (sekitar 1 cm)
    170 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 potong

Natri 2316 mg
Chất đạm 45.8 g
Calo 3769.6 kJ / 901 kcal
Chất béo 50.3 g
Chất xơ 4.1 g
Chất béo bão hòa 22.2 g
Carbohydrate 65.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả