Thiết bị & Phụ kiện
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
unsalted butter room temperature30 g
-
30 g whole milkheavy cream 30%-40% M.F.30 g
-
large eggs room temperature6
-
salt2 pinches
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1845 g
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh chives finely chopped, to taste1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
681.4 mg
Chất đạm
22.5 g
Calo
1898.5 kJ /
452 kcal
Chất béo
40.6 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
20.9 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric
19 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChewy Cinnamon Apple Bars
3 Std.
Apple, Lemon and Vanilla Jam
1 Std.
Coloured Eggs
40 Min
Gluten Free Waffles with Maple Bacon
1 Std.
Cashew and Cacao Smoothie
5 Min
Steamed Poached Eggs
15 Min
Granola
55 Min
Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon
15 Min
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8 Std.
Three Egg French Omelet
30 Min
Greek Yogurt
11 Std. 40 Min
Caprese Frittata
30 Min