Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.8 21 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 40 phút

2 portions

Nguyên liệu

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 681.4 mg

Chất đạm 22.5 g

Calo 1898.5 kJ / 452 kcal

Chất béo 40.6 g

Chất xơ 0.1 g

Chất béo bão hòa 20.9 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cashew and Cacao Smoothie

5 min

Steamed Frittata Egg Cups

45 min

Steamed Poached Eggs

No ratings

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 h

Crêpes

1 h 15 min

Three Egg French Omelet

30 min

Greek Yogurt

11 h 40 min

Power Muesli

No ratings

Caprese Frittata

30 min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1 h 25 min

French Toast

40 min

Hiển thị tất cả