Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couscous marocain

Couscous marocain
4.0 77 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 120 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm environ)
  • 3 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes
  • 80 g de navet
  • 200 g de courgette non épluchée
  • 300 g de boulgour
  • 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 500 g d'eau
  • 100 g de raisins secs
  • 260 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 1 dose de safran

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.8 g
Calo 3061 kJ / 734 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 12 g
Carbohydrate 51.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Maroc vol. I 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4.7(132)

4h 25min

Cocottes gratinées à la grecque

4.6(132)

1h

Daube de l'Aubrac

4.4(112)

17h 30min

Effiloché de porc sucré-salé

4.2(40)

9h 10min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(58)

2h 10min

Filet mignon en croûte

4.6(177)

1h 5min

Blanquette de veau vapeur

4.2(216)

1h 10min

Keftas au four

4.4(29)

1h 20min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4(240)

1h 5min

Axoa d'agneau

4.7(128)

55min

Veau Marengo

4.3(120)

55min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(16)

1h 40min

 Hiển thị tất cả