Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couscous marocain

Couscous marocain
4.0 81 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 120 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm environ)
  • 3 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes
  • 80 g de navet
  • 200 g de courgette non épluchée
  • 300 g de boulgour
  • 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 500 g d'eau
  • 100 g de raisins secs
  • 260 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 1 dose de safran

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31.8 g
Calo 3061 kJ / 734 kcal
Chất béo 45 g
Chất xơ 12 g
Carbohydrate 51.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Escapade au Maroc vol. I 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poulet aux poivrons

4.4(972)

55min

Emincé de bœuf à la mexicaine

4.5(458)

30min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

4.5(661)

1h 15min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(309)

50min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(162)

1h 20min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(84)

1h 5min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

4.0(10)

30min

Chili con carne

4.5(496)

1h 15min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4h

Salade Bo bun

4.6(260)

12h

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.7(375)

1h

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(54)

1h 35min

 Hiển thị tất cả