Thiết bị & Phụ kiện
Couscous marocain
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
4 brins de persil frais équeutés
-
120 g d'oignon coupé en deux
-
500 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm environ)
-
3 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes
-
80 g de navet
-
200 g de courgette non épluchée
-
300 g de boulgour
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
500 g d'eau
-
100 g de raisins secs
-
260 g de pois chiches en conserve égouttés
-
1 dose de safran
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31.8 g
Calo
3061 kJ /
734 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
12 g
Carbohydrate
51.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Escapade au Maroc vol. I
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15 phút
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45 phút
Parmentier de canard aux oignons
50 phút
Crumble au potiron et jambon
1h 10 phút
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
1h 50 phút
Poulet rôti farci
1h 50 phút
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 phút
Osso-buco cuisson lente
1h 50 phút
Sauté de veau au chorizo
1h
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h