Bläckfisksallad (sous-vide)

Bläckfisksallad (sous-vide)

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 8h

4 portioner

Nguyên liệu

vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
1600 g
färsk bläckfisk armar (2-2,5 cm tjocka)
600 g
paprikapulver
1 msk
olivolja
30 g
salt
½ - ¾ tsk
vitlöksklyftor krossade
2
torkade lagerblad
2
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra
morötter skurna i stavar (0,5 x 5 cm)
120 g
rödlök halverad, därefter skivad (0,5 cm)
100 g
grön paprika skuren i stavar (0,5 x 5 cm)
80 g
röd paprika skuren i stavar (0,5 x 5 cm)
80 g
extra virgin olivolja
30 g
vitvinsvinäger
15 g
färsk persilja
5 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 594 mg

Chất đạm 25 g

Calo 1177 kJ / 281 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 2.5 g

Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Laxburgare med parmesanzucchini

Žádné hodnocení

Torsk i tomatsås

1hod.

Fisktacos med coleslaw

25min.

Asiatisk ångad laxsida

Žádné hodnocení

Curry laksa

Žádné hodnocení

Fisktacos med japansk majonnäs

Žádné hodnocení

Poké bowl med tonfisk

1hod.

Krämig svamprisotto med räkor

1hod.

Thaisallad med jordnötsdressing

30min.

Räkor i chili och vitlök

Žádné hodnocení

Avokado med ägg och laxtartar

Žádné hodnocení

Sous-vide lax

Žádné hodnocení

Hiển thị tất cả