Nidos de papa con salmón y crema

Name: Nidos de papa con salmón y crema
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 16 porciones
Ingredients: 600 g de agua; 800 g de papa; 4 cdas de aceite de oliva; 1 cdita de sal, o al gusto; ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto; 200 g de crema espesa; 100 - 150 g de salmón ahumado; 50 g de caviar; 10 g de eneldo fresco

4.2 (5 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 30 phút

Tổng thời gian 2h 40 phút

Khẩu phần ăn 16 porciones

Nguyên liệu

600 g de agua
800 g de papa, pelada y en trozos (3-4 cm)
4 cdas de aceite de oliva, para engrasar
1 cdita de sal, o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
200 g de crema espesa o ácida
100 - 150 g de salmón ahumado, en rebanadas, cortadas en tiras (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
50 g de caviar, negro
10 g de eneldo fresco
hoặc 10 g de brotes

Dinh dưỡng: trên 1 porción
Calo: 453.7 kJ / 108.4 kcal
Chất đạm: 3.2 g
Carbohydrate: 9.3 g
Chất béo: 6.7 g
Chất béo bão hòa: 2.1 g
Chất xơ: 1.1 g
Natri: 244.7 mg