Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
TM6 TM5 TM31

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 600 g de endivias belgas
  • 20 g de jengibre confitado o caramelizado
  • 40 g de nuez pecana
  • 150 g de apio, en trozos (5 mm)
  • 1 manzana (cualquier tipo) (aprox.100 g), sin semillas y en cuartos
  • 1 pimiento rojo (aprox.150 g), sin semillas, sin tallo y en trozos
  • 30 g de mayonesa
  • 2 cditas de ralladura de limón amarillo
  • 40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de miel de abeja
  • 1 cda de tomillo fresco, solo las hojas
    hoặc 1 ½ cditas de tomillo seco
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 granada, solamente los granos y al gusto
    hoặc 60 g de arándanos deshidratados
  • 10 g de brotes

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
565.1 kJ / 135.1 kcal
Chất đạm
2.2 g
Carbohydrate
18.3 g
Chất béo
7.2 g
Chất béo bão hòa
0.8 g
Chất xơ
5.6 g
Natri
333.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả