Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Magret de canard à la courge et orange sous-vide
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
10 g de sucre en poudre
-
2 g de sel
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 magret de canard avec la peau coupé en deux
-
300 g de courge butternut coupée en lamelles (3-4 mm)
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1241.5 mg
Chất đạm
45 g
Calo
1780.5 kJ /
424 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
6 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 phút
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Alouettes provençales
1h 30 phút
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Poulet sauce San Fernando
55 phút
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 phút
Risetti au poulet, pesto estragon
30 phút
Hamburger à l'entrecôte
Không có đánh giá
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 phút