Potato Gratin

Potato Gratin

4.7 35 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    2
  • salted butter softened at room temperature
    30 g
  • whipping cream
    200 g
  • chicken stock
    50 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • Russet potatoes cut in thin slices (3 mm)
    1000 g
  • mozzarella cheese plus extra for sprinkling
    100 g
  • mozzarella cheese for sprinkling
  • streaky bacon grilled and crushed
    4 - 5
  • fresh parsley leaves only, to garnish
    1 sprig

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 287 mg
Chất đạm 7 g
Calo 631 kJ / 151 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả