Coq au vin (kuře na červeném víně)

Coq au vin (kuře na červeném víně)

4.8 54 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 porce

Nguyên liệu

80 gramů oleje
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
200 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
200 gramů sušené šunky, na kostičky
řepkový olej

kokosový olej, na vymazání
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
300 gramů hovězího vývaru
2 snítky čerstvý rozmarýn
1 snítka čerstvého tymiánu
30 gramů vody
20 gramů kukuřičného škrobu
bageta pro podávání

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 20367 mg

Chất đạm 59 g

Calo 3232 kJ / 772 kcal

Chất béo 52 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 24 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Rockstar Betty 6 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 phút

Mexické krůtí chilli

40 phút

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35 phút

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 phút

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

1h 10 phút

Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami

45 phút

Chilli con Carne s čokoládou

50 phút

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1h 15 phút

Bramborovo-zvěřinový guláš

1h 25 phút

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20 phút

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25 phút

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 phút

Hiển thị tất cả