Thiết bị & Phụ kiện
Crousti chocolat et crème à la réglisse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
La ganache chocolat et réglisse
-
30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao
-
20 g de beurre
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
-
30 g de bonbons à la réglisse type "Stoptou"
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
70.8 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
3295.5 kJ /
794 kcal
Chất béo
58.3 g
Chất xơ
10.2 g
Chất béo bão hòa
38 g
Carbohydrate
52.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Noir Absolu
11 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® Noir
11 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranité fraise
3h 10min
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Glace mangue-Passion
12h
Tarte au citron destructurée
20min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Petits pots de crème à la vanille
1h 35min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25min
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20min