Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La ganache chocolat et réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao
- 20 g de beurre
- 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3295.5 kJ / 794 kcal
- Chất đạm
- 9.3 g
- Carbohydrate
- 52.8 g
- Chất béo
- 58.3 g
- Chất béo bão hòa
- 38 g
- Chất xơ
- 10.2 g
- Natri
- 70.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Galette des rois vanille-fève tonka
1h 20min
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30min
Galette frangipane aux framboises
1h 30min
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Crème dessert au chocolat
25min
Crème dessert à la vanille
3h 40 phút
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Riz au lait crémeux
1 godz. 15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45 phút