Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte
3.0 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g gingembres frais émincé finement (2 mm)
  • 1 branche de thym frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de tahini
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de lait

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 145.5 mg
Chất đạm 39 g
Calo 4588.5 kJ / 1103 kcal
Chất béo 84.5 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 25 g
Carbohydrate 44.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Noir Absolu 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4.7(132)

4h 25min

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.4(128)

1h

Pulled pork (porc effiloché)

4.3(16)

14h

Burger au porc braisé

4.1(45)

4h 15min

Gratin au lard

4.1(76)

2h 25min

Pâté de pommes de terre à la viande

4.1(58)

1h 15min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.1(66)

2h 10min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

5.0(6)

2h 30min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Nessuna valutazione

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

4.8(4)

1h 30min

Patidous farcis

4.5(20)

13h

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

4.1(51)

45min

 Hiển thị tất cả