Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Canard laqué et purée de vitelotte

Canard laqué et purée de vitelotte
3.0 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g gingembres frais émincé finement (2 mm)
  • 1 branche de thym frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de tahini
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 2 magrets de canard sans peau (150-200 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre type vitelotte, coupées en petits morceaux
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de lait

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 145.5 mg
Chất đạm 39 g
Calo 4588.5 kJ / 1103 kcal
Chất béo 84.5 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 25 g
Carbohydrate 44.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Noir Absolu 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50min

Vittello tonnato

4.9(45)

4h 20min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(98)

1h 15min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1h

Poulet mariné cuit sur la braise

4.7(29)

12h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3h 20min

Aubergine farcie

4.3(258)

1h 5min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(24)

1h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1h

Burger au porc braisé

4.1(51)

4h 15min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1h 15min

 Hiển thị tất cả