Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
4.3 6 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g di mollica di pane a pezzi
  • 200 g di latte
  • 4 melanzane violette rotonde piccole
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di mortadella a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 3 uova
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pomodori cuore di bue a fette sottili

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 769.3 mg
Chất đạm 39.5 g
Calo 3562.5 kJ / 851.5 kcal
Chất béo 36 g
Chất xơ 11.7 g
Chất béo bão hòa 14.7 g
Carbohydrate 98.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mattia Poggi 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger piselli e ricotta

4.2(282)

35 phút

Vellutata di carote con omelette

4.5(70)

30 phút

Tortino di fagiolini e patate

4.1(167)

1h 30 phút

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.1(41)

1h

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

4.6(296)

1h

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

4.2(13)

1h 10 phút

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(276)

45 phút

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6(103)

50 phút

Polpette di peperoni

4.2(38)

1h

Polpette di ricotta al sugo

4.7(313)

50 phút

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

4.8(52)

2h 20 phút

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.5(44)

30 phút

 Hiển thị tất cả