Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo
- 50 g de apio en trozos
- 75 g de bulbo de hinojo en trozos
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 320 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
- 50 g de batata en rodajas muy finas
- 100 g de vino blanco seco
- sal
- pimienta molida
- aceite de oliva
- 2 pellizcos de curry en polvo
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de crème fraîche (reserve 1 cucharada para decorar)
hoặc 200 g de nata (35% de grasa)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 806.1 kJ / 192.7 kcal
- Chất đạm
- 2.8 g
- Carbohydrate
- 18.8 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 3.2 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 497.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa a la riojana
45 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema San Germán
40 Min
Crema de verduras
35 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Crema de invierno de patatas y cebolla
30 Min
Crema de judías verdes
35 min
Crema de alcachofas
45 min