![Crema de batata con chips Crema de batata con chips](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/197230582d7daff59f427e54813e2fc1/Derivates/0528c4ccf78795dfa6be5c4c15a3883bd0012f05.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 2 dientes de ajo
- 50 g de apio en trozos
- 75 g de bulbo de hinojo en trozos
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 320 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
- 50 g de batata en rodajas muy finas
- 100 g de vino blanco seco
- sal
- pimienta molida
- aceite de oliva
- 2 pellizcos de curry en polvo
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de crème fraîche (reserve 1 cucharada para decorar)
hoặc 200 g de nata (35% de grasa)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 806.1 kJ / 192.7 kcal
- Chất đạm
- 2.8 g
- Carbohydrate
- 18.8 g
- Chất béo
- 11 g
- Chất béo bão hòa
- 3.2 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 497.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema fría de aguacate
5 Min
Sopa de coliflor al curry
40min
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35 Min
Crema bretona (de judías blancas)
30min
Bisque de bogavante
50 Min
Crema de maíz
1 godz. 40 min
Crema San Germán
40min
Crema de chirivía y manzana
30min
Sopa de coliflor con grelos
45 min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min
Crema de pepino y aguacate
5 Min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min