Biryani di verdure

Biryani di verdure

4.4 11 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Riso

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
300 g di riso basmati lavato
1 cucchiaino semi di cumino
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino di semi di senape neri
1 cucchiaino di curry in polvere

Verdure

1000 g di acqua
150 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (2 cm)
100 g di carote a fette (1 cm)
150 g di piselli surgelati
75 g di anacardi
50 g di uvetta sultanina

Salsa e finitura

100 g di yogurt naturale
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11 g

Calo 1937 kJ / 463 kcal

Chất béo 25 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Una festa per il palato 20 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frittelle di verdure multicolori

20 phút

Risotto di farro con barbabietola

35 phút

Moussaka di lenticchie

1h 30 phút

Riso al pomodoro one-pot

30 phút

Strudel di couscous e verdure con salsa allo yogurt

50 phút

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45 phút

La magia dei sandwich

Không có đánh giá

Padella di verdure alla mediterranea

Không có đánh giá

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Börek in teglia

1h

Ragù alla bolognese (vegan)

50 phút

Gnocchi One-Pot

40 phút

Hiển thị tất cả