Gyoza

Gyoza

4.4 121 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

32 pezzi

Nguyên liệu

Impasto

60 g di farina tipo 00
100 g di acqua calda (non bollente)
120 g di farina tipo 0
20 g di olio di sesamo

Salsa

1 pezzo di zenzero, radice fresca pelata
50 g di aceto di riso
50 g di salsa di soia
1 cipollotto a fettine sottili
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 pizzichi di peperoncino rosso secco

Ripieno

800 g di acqua + q.b.
100 g di cavolo a pezzi (5-6 cm)
1 - 2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata
½ spicchio di aglio (không bắt buộc)
5 rametti di erba cipollina fresca a pezzi
3 cipollotti in quarti
300 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo
2 cucchiaini di salsa di soia
2 cucchiaini di aceto di riso
2 cucchiaini di farina di riso
1 - 2 cucchiai di olio di sesamo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 139.4 mg

Chất đạm 3 g

Calo 169.7 kJ / 40.6 kcal

Chất béo 1.1 g

Chất xơ 0.1 g

Chất béo bão hòa 0.5 g

Carbohydrate 4.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata russa allo yogurt

1 Std.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Canapè di anguria con feta e noci

20 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Salatini würstel ed Emmental

1 Std.

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 Std. 25 Min

Uova ripiene

40 Min

Torta salata ricotta e spinaci

2 Std.

Hiển thị tất cả