Parigina TM6

Parigina TM6

4.3 9 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 5h 30 phút

12 pezzi

Nguyên liệu

Pasta sfoglia

100 g di burro congelato a pezzi
100 g di farina tipo 00 (W180)
40 - 45 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Impasto per pizza

350 g farina tipo 0 (almeno W380)
100 g di cubetti di ghiaccio
10 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
5 g di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

400 g di polpa di pomodoro a pezzi
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di sale
15 g olio extravergine di oliva
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
150 g di prosciutto cotto a fette
1 uovo
1 cucchiaio di latte

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 481.1 mg

Chất đạm 11.6 g

Calo 1258.9 kJ / 300.9 kcal

Chất béo 15.4 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 4.5 g

Carbohydrate 30.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta di rose salata

4 Std. 15 Min

Treccia di pan brioche ripiena

2 Std. 20 Min

Focaccia tramezzino

2 Std. 5 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Danubio salato

3 Std.

Focaccia con salsiccia

1 Std. 50 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Focaccia a bastone

5 Std.

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Empanadas vegetariane

1 Std. 30 Min

Hiển thị tất cả