Thiết bị & Phụ kiện
Parigina TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g di farina tipo 00 (W180)
-
40 - 45 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Impasto per pizza
-
350 g farina tipo 0 (almeno W380)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
1370 g di acqua (di cui 120 g fredda)
-
5 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
15 g olio extravergine di oliva
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
481.1 mg
Chất đạm
11.6 g
Calo
1258.9 kJ /
300.9 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
4.5 g
Carbohydrate
30.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrackers al formaggio vegan
1h
Galette integrale alle verdure
1h 30 phút
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30 phút
Focaccine alla curcuma
4h 30 phút
Pita integrale
4h 30 phút
Focaccia ai friarielli
2h 15 phút
Quiche Lorraine (senza glutine)
1h 30 phút
Torta di patate borgotarese
2h
Treccia di pane alle olive
5h 30 phút
Pasticcio altamurano
3h 30 phút
Focaccia barese
2h 55 phút
Torta salata con verdure di stagione
1h 25 phút