Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Focaccia barese
4.8 483 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 5 g di malto di orzo
    5 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1580 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di semola rimacinata di grano duro
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone
  • 150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
  • 50 g di olive baresane (vedere varianti)
  • fiocchi di sale a piacere
  • 1 pizzico di origano secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 665.7 mg
Chất đạm 9.7 g
Calo 1766.5 kJ / 422.2 kcal
Chất béo 15.1 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Conviviale 34 Công thức
Ý
Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9(52)

4h 5 phút

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7(23)

4h

Plumcake salato con Emmental e spinaci

4.1(165)

50 phút

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5(57)

3h

Impasto per pizza di segale

4.4(12)

2h 10 phút

Bruschetta (senza glutine)

4.2(6)

3h

Pizza New York style

4.7(87)

3h 50 phút

Focaccine all'origano (TM6)

4.4(49)

3h 45 phút

Focaccia ai cereali

4.7(111)

2h 5 phút

Focaccia alle melanzane

4.3(55)

1h 50 phút

Pizzette marinare

4.8(94)

1h 35 phút

Focaccia genovese (TM6)

4.6(107)

5h

 Hiển thị tất cả