Focaccia barese

4.8 473 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h

6 porzioni

Nguyên liệu

5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1580 g di acqua
300 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di semola rimacinata di grano duro
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
50 g di olive baresane (vedere varianti)
fiocchi di sale a piacere
1 pizzico di origano secco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 665.7 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1766.5 kJ / 422.2 kcal

Chất béo 15.1 g

Chất xơ 2.8 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 65.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Conviviale 34 Công thức
Ý

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 phút

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Focaccia alle carote

3h 30 phút

Pizza Margherita

2h

Parigina

3h 30 phút

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza Margherita e basilico

2h 10 phút

Crostata di fiori e zucchine

1h 35 phút

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza alla marinara

1h 35 phút

Hiển thị tất cả